Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!

10 969 Просмотров 1,1 млн

Скоро Масленица, поэтому сегодня готовлю блинчики! А еще выясняем, обязательно ли добавлять в блинчики соду? Ссылочка на блинные сковородки www.e-katalog.ru/u/6a8dhm/a
Мой блендер www.e-katalog.ru/u/6LYkBM/a
РЕЦЕПТЫ:
-1- Творожные #блинчики
• Творог - 200 г
• Молоко - 370 мл (или молоко 250 мл + вода 120 мл)
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 160 г
• Сливочное масло - 30 г (плюс для смазывания)
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 16-18 блинчиков диаметром 20 см
-2- Блины из черствого хлеба
• Хлеб (у меня батон) - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 300 мл
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 12-14 блинчиков диаметром 20 см
-3- Блинчики «Бархатные»
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если #блины​ вдруг рвутся при жарке - добавьте одну-две ложки муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.
-4- Мясная начинка
• Мясной фарш (у меня курица+индейка+говядина) - 600-700 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Лук - 2шт.
• Специи (у меня смесь перцев)
• Соль
-5- Мясная начинка (треугольнички)
• Фарш мясной - 300 г
• Лук - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Зелень
• Вода холодная
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ Instagram min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

Комментарии

  1. Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку
    13 дней назад

    Друзья! Всем спасибо за комментарии! Я очень соскучилась 😊 Вы пишете, что соду не нужно гасить, что выпекать блинчики с содой нужно сразу, что я все неправильно сделала и поэтому не увидела разницы. НО! Это не первый рецепт, на котором я экспериментирую. Я получаю давно и часто комментарии, что соду нужно добавлять в блины. Поэтому я и на "Бархатных" своих экспериментировала, и на блинчиках на кефире. Пробовала гасить, не гасить. Пробовала выдерживать тесто и выпекать сразу. Одинаково. Ну, одинаково! И, кстати, насчет "выпекать сразу". Оладьи на кефире, например, получаются пышнее, если тесто постоит полчаса и если перед выпечкой его не перемешивать. А если выпекаешь сразу - через минуту оладьи опадают. Оладьи вот здесь rulife.info/home/video/nZWm2a2ccXxhsms Я, конечно, еще не все рецепты перепробовала, поэтому всегда рада видеть ваши рецепты в комментариях)) Спасибо вам за это!

    1. Валентина Февраль
      Валентина Февраль
      3 часа назад

      Ю

    2. VladSan72
      VladSan72
      17 часов назад

      Спасибо за ваши видео. Но, я возможно криворукий, почему то у меня результат отличается, хотя делаю всё очень точно по рецепту (природный перфекционизм)... Не могли бы вы адаптировать ваши рецепты в граммы для таких как я. У всех стаканы разные, зачерпнуть или налить тоже можно по разному. Сейчас у меня не получились ваши "бархатные блинчики" Спасибо.

    3. Валя Одинцова
      Валя Одинцова
      День назад

      Чтобы оладьи были пышные добавьте ложку с горгой сметаны и потом старый ппрокисший кефир и конечно соду гашеную, тесто д. б. как густая сметана)))

    4. Ирина Андрющенко
      Ирина Андрющенко
      День назад

      Ваши видео очень люблю не только из-за хороших рецептов,но и Вашей доброжелательной обстановки в семье А по повводу соды в блинчиках я скажу своё мнение- в тесто на молоке добавлять не обязательно но если тесто на кефире или молочной сыворотке,то без соды никак,иначе блины будут приставать к сковороде и разлазится

    5. Tatiana Kornilova
      Tatiana Kornilova
      3 дня назад

      @Оксана Соколова Вы правы, как по мне, на газовой вкуснее

  2. Ирина Калугина
    Ирина Калугина
    2 часа назад

    Оксана благодарю вас! Я желаю вам счастья!!!

  3. Талли Станиславская
    Талли Станиславская
    2 часа назад

    Рецепт классный А как вас зовут? И голос за кадром я понимаю так, это муж? Вы оба молодцы! Голос у вас точно бархатный!!!

  4. Наташа Белера
    Наташа Белера
    3 часа назад

    Спасибо,Оксаночка.💖👍 приветик из Кривого Рога,Украина.😘

  5. Светлана Офицерова
    Светлана Офицерова
    5 часов назад

    Странное тесто)) возможно в этом рецепте сода и не нужна, т.к творог не кислый и ей не чем гаситься...

  6. Шанс есть
    Шанс есть
    5 часов назад

    Блины с содой отвратительны на вкус! Пробовали у разных поваров, всегда мерзкий привкус соды

  7. Кирикова Елизавета
    Кирикова Елизавета
    6 часов назад

    Здравствуйте. Приготовила бархатные блинчики с мясной начинкой, где фарш тушить надо. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

  8. Гулнара Исмаилова
    Гулнара Исмаилова
    8 часов назад

    Как всегда всё необычно и классно.

  9. Angela Sumanschi
    Angela Sumanschi
    9 часов назад

    Blagodariu!Idu gotovity blini...

  10. Byyf Bdfyjdf
    Byyf Bdfyjdf
    9 часов назад

    с мясом : это то, что я искала !

  11. Валерия Валерия
    Валерия Валерия
    10 часов назад

    Мне непонятно, почему заворачивают блины неаппетитной стороной? К тому же опять их жарить излишне.

  12. Нина Зиновьева
    Нина Зиновьева
    10 часов назад

    Вы такая молодец! Все просто, доступно и вкусно. Спасибо. А давайте попробуем сделать выпечку из овсянкой, гречневой,кукурузой муки, ведь не всем пшеничная мука показана. Ждём Ваших рецептов. Всего доброго.

  13. Olena Polichshuk
    Olena Polichshuk
    11 часов назад

    Спасибо огромное🤗 вы просто Супер❤

  14. Таня Ищенко
    Таня Ищенко
    12 часов назад

    Просмотрела ролик про блинчики и вот пеку бархатные. Ели остановилась пробовать. Очень вкусно. Хотела сделать их немного толще и добавила пол стакана кипятка, но после первого поняла, что от рецепта не уйти и добавила ещё пол стакана. Так они получаются как ваши ажурные, все в дырочках. Спасибо за рецепты. Многими пользуюсь.

  15. Татьяна Дунина
    Татьяна Дунина
    13 часов назад

    Сегодня готовила "бархатные" блинчики. Всё получилось, спасибо за рецепт. 💐

  16. Галина Королева
    Галина Королева
    13 часов назад

    Супер! Ненавижу соду!

  17. Нелли Насенок
    Нелли Насенок
    14 часов назад

    Спасибо за рецепт, испекла сегодня с творогом, очень нежные получились, муж оценил

  18. Елена Рогожкина
    Елена Рогожкина
    14 часов назад

    Огромное спасибо за рецепты.

  19. natalja aarelo
    natalja aarelo
    15 часов назад

    💖💖💖💖💖

  20. Vladimir Berezhnoy
    Vladimir Berezhnoy
    16 часов назад

    Обожаю ваш канал 👍👍👍

  21. Anna Rabkina
    Anna Rabkina
    16 часов назад

    Чтобы не мучаться с комочками, надо яйца добавлять уже, когда тесто готово. Когда в тесте нет яйца, то комочки расходятся гораздо легче и быстрее. Про соду... Мой опыт говорит, что без соды или пекарского порошка, блины получаются резиновые.

  22. Элина Борисевич
    Элина Борисевич
    23 часа назад

    Верим вашему дигустатору.

  23. Сервис Сервв
    Сервис Сервв
    День назад

    А кто упрекает, что нет дырочек в блинах, так проколите. Причём дырочки, когда такая вкуснотища!!!

  24. Сервис Сервв
    Сервис Сервв
    День назад

    Спасибо Вам большое за разнообразие рецептов, за очень приятный голос! С какой легкостью Вы рассказываете, как-будто читаете! Умница! Чеченская республика, г. Грозный.

  25. Наталья Парасичева
    Наталья Парасичева
    День назад

    Какая сода вообще?!!! У меня, у мамы, у свекрови, прекрасные, вкуснющие , тонкие блины. С дырочками🤞 Главное жарить ещё на чугунной сковородке! Тесто может быть одно, а блины на тефлоне и чугунной сковороде АБСОЛЮТНО разные! На чугунной супер!!

  26. Маргарита Яковлева
    Маргарита Яковлева
    День назад

    Всегда с содой блины жёсткие. Перестала её добавлять и сразу нежные стали.

  27. Светлана Гаюр
    Светлана Гаюр
    День назад

    Спасибо Вам. Вроде все знаю...но Вы возвращаете в СССР и это👍

  28. Nadezda
    Nadezda
    День назад

    По сути, блинчики из батона или хлеба - это блинчики на дрожжах.

  29. Валерий Николаев
    Валерий Николаев
    День назад

    Вы напрасно погасили соду лимонным соком. Реакция нейтрализации с активным! образованием пузырьков (а только для этого и кладут соду) прошла раньше времени. Если добавить негашеную соду в кислую среду (творог) смеси, то выделение газа создаст эффект разрыхлителя, и блинчики будут пышнее. Так что точку ставить рано.

  30. Yulia Tormysheva
    Yulia Tormysheva
    День назад

    Доброго дня.. У вас самые удачные блинчики...Экспериментировала по другим рецептам,то с газированной водой,то на дрожжах...Ничего не получается,рвутся и невкусные.А ваши самое то. Так что с экспериментам покончила.Остановилась на ваших.Благодарю.

  31. Маргарита Л
    Маргарита Л
    День назад

    Умничка, всё чётко, кратко, доходчиво, благодарю вас

  32. Елена Дузенко
    Елена Дузенко
    День назад

    💯💐💐💐😋

  33. Афина Ф
    Афина Ф
    День назад

    Спасибо!Это пища Богов!!

  34. Olha S
    Olha S
    День назад

    Немного соды добавляю в блинчики ,а вот творог в тесто не кладу,люблю только на молоке.Блины чёрствого батона очень оригинально!

  35. Юлия Иванова
    Юлия Иванова
    День назад

    Попробуйте сравнить блинчики с содой погашенной уксусом и непогашенной уксусом и увидите разницу

  36. Ольга Алексеева
    Ольга Алексеева
    День назад

    ОБАЛДЕЛА Я ОТ БЛИНЧИКОВ ИЗ ХЛЕБА . СОХРАНИЛА .

  37. Алена Самойлова
    Алена Самойлова
    2 дня назад

    У Вас такой голос Божественный!

  38. Yosh Pazanda
    Yosh Pazanda
    2 дня назад

    пусть моему каналу тоже даст вашей пути

  39. Yosh Pazanda
    Yosh Pazanda
    2 дня назад

    мне очень приятно смотрет ваши рецепты,учусь ,смотрю,вижу что многого не знаю

  40. Svetlana Svetlana
    Svetlana Svetlana
    2 дня назад

    При чем здесь сода? Вот, что точно здесь не нужно, так это пшеничная мука! Уже пора переходить на ореховую муку

  41. Shaista m
    Shaista m
    2 дня назад

    Почему бы не показывать Ваши шедевры хотя бы по 2 , а не целыми кучами. Путаница какая то получается

  42. Shaista m
    Shaista m
    2 дня назад

    Когда с мясной начинкой , обычно учат готовить блины с водой , а не с молоком 😉

    1. Людмила Кислова
      Людмила Кислова
      16 часов назад

      О

  43. Елена Кондратова
    Елена Кондратова
    2 дня назад

    Спасибо.

  44. Tatyana Gold
    Tatyana Gold
    2 дня назад

    Очень нравятся ваши рецепты, но в последнее время вы стали говорить скороговоркой,очень быстро и невнятно. Извините.

  45. Валентина Борщ
    Валентина Борщ
    2 дня назад

    Что бы так готовить надо полжизни потратить на учение АВтор а вам не жалко своей жизни .потраченной на приготовление еды . мытье посуды ? Неужели у вас нет никаких других интересов в жизни ?

  46. Любовь Подколзина
    Любовь Подколзина
    2 дня назад

    Класс, слюной изойти можно! Спасибо

  47. Раиса Провкина
    Раиса Провкина
    2 дня назад

    Спасибо за рецепты ,с творогом хочу сделать интересный рецепт.спасибо.

  48. Светлана Майорова
    Светлана Майорова
    2 дня назад

    Оксаночка, у меня вопрос, пожалуйста, а треугольные блинчики с мясом обжариваешь на растительное масле или сливочном?

  49. Эльвира М.
    Эльвира М.
    2 дня назад

    Здравствуйте. Очень нравится ваш канал. А с тапиокой у вас есть рецепты? Спасибо.🙏😇

  50. Olya Iz Uzhgoroda
    Olya Iz Uzhgoroda
    3 дня назад

    Оксаночка, нет ли случайно рецепта блинчиков на миндальной муке (для кето диеты)? Спасибо!

    1. Olya Iz Uzhgoroda
      Olya Iz Uzhgoroda
      2 дня назад

      @cookingoffroad Спасибо!

    2. cookingoffroad
      cookingoffroad
      2 дня назад

      Для блинов нужна мука с глютеном, а его в миндале нет. Если найдете глютен в очищенном от крахмала виде (или его заменитель) можете попробовать.

  51. Валентина Гурина
    Валентина Гурина
    3 дня назад

    Супер! !! Вы очень хорошая хозяйка и очень приятная,а голос нежный и красивый!!!

  52. Лара Коваленко
    Лара Коваленко
    3 дня назад

    Развернулся и не развернулся.... ( Приколист ). )))

  53. Petrovich & Family Cooking
    Petrovich & Family Cooking
    3 дня назад

    Досмотрел ваше видео до конца... Все или почти все знают , и вы тоже , что гашеная сода или минеральная вода оживляют блинную смесь, и тогда они становятся воздушными (слоеными) .. В вашем случае кефирные блины , или большие кефирные лепешки.. они тяжелые и ничего их не поднимет, ни гашеная сода ни минеральная вода .. Кухня наизнанку ,успехов!

  54. александра цехмейстер
    александра цехмейстер
    3 дня назад

    всё время учусь у вас,приятно даже ваш голос слышать,как вы комментируете,спасибо.

  55. MsLav
    MsLav
    3 дня назад

    Так на бархатные блинчики надо 1.5 ст.л. сахара или 3??? В рецепте написано 3, а в видео Вы говорите 1.5

  56. Надежда Букреева
    Надежда Букреева
    3 дня назад

    Какой смысл добавлять гашеную соду? Ответ - ни какого! Я если пеку блины для фарширования то соды не добавляю, а если хочу чтобы блины были в дырочку ( наздрястые) то соду добавляю обязательно.

  57. Lidiya Sirik
    Lidiya Sirik
    3 дня назад

    Соду погашать кислотой нельзя потому как нет никакой реакции Но с творогом прекрасно

  58. Hugo Sheever
    Hugo Sheever
    3 дня назад

    Что то мне думается, что если бы сода была добавлена сразу в тесто, то блины бы получились вкуснее, чем безсодовые

  59. Вера Кадик
    Вера Кадик
    3 дня назад

    Сода нужна когда на кислом молоке. И будут "дырявые" как на дрожжах

  60. Tasha
    Tasha
    3 дня назад

    У меня с содой получаются ажурные

  61. Татьяна Токарева
    Татьяна Токарева
    3 дня назад

    Почему то первые блинчики красивее чем блинчики,,бархатные,,. Никогда не пробовала с творогом,беру на заметку. Спасибо.

  62. Татьяна Токарева
    Татьяна Токарева
    3 дня назад

    Подскажите,каким маслом лучше смазывать сковороду? Сливочным или растительным?

  63. Seyyare Asadova
    Seyyare Asadova
    3 дня назад

    Здравствуйте дорогоя !!!! Мне очень нравиться смотреть все видио и мне очень нравится реплеки вашего супруга Пожилая женщина не может ошибаться вы очень счастливы . Счастья вам здоровья и всего-всего самого хорошего Азербайджан Баку

  64. Lerka Koledenkova
    Lerka Koledenkova
    3 дня назад

    Оля оказывается ты с Краснодара там живёшь)))

  65. semizzvetick
    semizzvetick
    3 дня назад

    Здравствуйте, вы - отличная хозяйка, НО вот где ВАША ОШИБКА ... СНАЧАЛА ДАЕТЕ ТЕСТУ 20 МИНУТ НАСТОЯТЬСЯ, ПОТОМ ДОБАВЛЯЕТЕ ПОГАШЕННУЮ СОДУ, И СРАЗУ ЖАРИТЕ, ТОГДА БЛИНЫ БОЛЕЕ ПУШИСТЫЕ. Вы ждали 15 минут и пузырьки от соды осели, и вы ничего не увидели. Точку ставить рано :)) век живи, век учись ❤

  66. Himalaya Solukhumbu Nepal
    Himalaya Solukhumbu Nepal
    3 дня назад

    Hi there Thank you for this wonderful share ~ such a delicious recipe ,Great video shared. Keep it up and stay safe, stay connected. Warm greetings from New York.

  67. Анна Иванова
    Анна Иванова
    4 дня назад

    Очень приятно и видеть и слышать вас и познавать для себя что-то новое! Спасибо!

  68. Svetlana Matelenok
    Svetlana Matelenok
    4 дня назад

    Пеку уже давно только ваши бархатные блинчики! Они обалденные!! Благодарю за рецепт!! Ну и за луковые котлеты тоже спасибо 🙃 теперь попробуем блинчики из творога

  69. Raissa Kobie
    Raissa Kobie
    4 дня назад

    Умничка!

  70. Валентина Марусова
    Валентина Марусова
    4 дня назад

    Спасибо за рецепты. Класс! Комментатор за кадром супер!

  71. Ирина Абрамян
    Ирина Абрамян
    4 дня назад

    Добрый вечер.Ребята я очень люблю ваши видио👍👍👍👍. ВЫ ХОРОШИЕ ЮМОРИСТЫ

  72. Татьяна Коваль
    Татьяна Коваль
    4 дня назад

    Господи какая жэ вы умница Талант от Бога Спасибо Успеха вам !

  73. алюся Вольдемаровна
    алюся Вольдемаровна
    4 дня назад

    Такой приятный канал

  74. Ника Фадеева
    Ника Фадеева
    4 дня назад

    Классные получились

  75. LiidZ
    LiidZ
    4 дня назад

    Добрый день! интересное видео, спасибо. что показали

  76. Александра Иванова
    Александра Иванова
    4 дня назад

    А что такое импульсный режим?

  77. Любовь Кирьянова
    Любовь Кирьянова
    4 дня назад

    Непременно попробую испечь по вашим рецептам!💥👍

  78. Галина Зубкова
    Галина Зубкова
    4 дня назад

    Так Вы положили соду сразу в1тесто щепотку, а потом разделили тесто и положили только в одно.

  79. Айгуль Султанова
    Айгуль Султанова
    4 дня назад

    Сковорода фирмы кукмара - ударение на последнюю букву а, это ПГТ в Татарстане

  80. Ольга Газаматова
    Ольга Газаматова
    4 дня назад

    Харя треснет, :), если такие ффффкусняшки лопать часто!)))))))))))))

  81. Petrovich & Family Cooking
    Petrovich & Family Cooking
    4 дня назад

    Добавляют минеральную воду , но не соду...)

  82. Petrovich & Family Cooking
    Petrovich & Family Cooking
    4 дня назад

    Нормально на блинах поднять 1 млн просмотров с темой сода..

  83. Akaki Nazerech
    Akaki Nazerech
    4 дня назад

    Спасибо за Ваше творчество. Для меня кухня превратилась в целый мир! Спасибо за все и снимайте еще 300 лет не останавливаясь - мы с Вами!

  84. СВЕТЛАНА
    СВЕТЛАНА
    4 дня назад

    Очень интересное и познавательное видео,как раз в тему! А как я люблю блинчики!😃👍 Всех с масленницей!🥞

  85. Наталья Николаевна
    Наталья Николаевна
    4 дня назад

    Для обычных блинов соду добавляю,а для фаршированных блинов соду не добавляю ...

  86. Ruslan Inamov
    Ruslan Inamov
    4 дня назад

    сода дает отвратительный привкус

  87. Дмитрий Петров
    Дмитрий Петров
    4 дня назад

    И голос приятный и блинчики получились аппетитные. Благодарю.

  88. Галина Сенюхина
    Галина Сенюхина
    4 дня назад

    Спасибо хозяюшка! Процветание вашему каналу! Пр вет от повара. ХАБ КР

  89. Людмила Езутова
    Людмила Езутова
    4 дня назад

    На молоке вкусно, но ГИ зашкаливает.

  90. Татьяна Ушакова
    Татьяна Ушакова
    4 дня назад

    После каждого видео не перестаю восхищаться, как же повезло Вашим близким. Вас нужно на руках носить, Вы чудо - это фраза для Вашего мужа. 👍👏😊🌷💖

  91. Svetlana Feldman
    Svetlana Feldman
    5 дней назад

    Никогда не добавляю соду!!!А блинчики получаются супер!!!

  92. Анастасия Костенко
    Анастасия Костенко
    5 дней назад

    Спасибо за рецепты. 😘 Блины - это моя боль. Никогда нормально не получались. Попробовала бархатные приготовить, получилось с первого раза😀 Только в видео вы говорите 1.5 ст. ложки сахара, а в описании 3 ст. ложки. Как правильно?

  93. Sensey 1973
    Sensey 1973
    5 дней назад

    Здравствуйте! У меня долго не получались блины. ЖИДКИМИ БЫЛИ ВНУТРИ и без дырочек и вкус какой-то не такой, как с детства привык (даже когда с яйцом). В результате решение придумал сам, т.к. у меня рецепт экономный, для выживания, без яиц и на тёплой воде. Блины я делаю только в пластиковой бутылке (обычно в 2л). Так их удобно хранить и использовать и на 4-5 раз их хватает. А вот дырочки и жидкость блинов я победил так: Я стал добавлять в смесь кроме обычной муки (~ 20-25 ст. ложек с горками), ещё и кукурузную "муку" 2-3 ст. ложки (мелю её сам, миксером с насадкой-блендером, из крупы кукурузной каши, поэтому получается там смесь разной степени помола... Раньше это делал в электрокофемолке и тогда получалась реальная именно мука, но она сломалась внезапно, вот и пришлось срочно искать ей замену.), а так же добавляю дрожжи, обычно прессованные и совсем не много, чтобы просто запустили брожение. В идеале такие блины получаются только через 1-2 суток пребывания в холодильнике, когда бутылка надуется от брожения и содержимое за газируется. Но так так часто блинов хочется сразу, то я сразу кладу и размешиваю вместе с другими ингредиентами примерно 0,5 ч. ложки соды. А когда смесь уже готова и комки убраны (обычно их выливаю в литровую банку и разбиваю миксером, а затем возвращаю обратно), то доливаю в бутылку на глаз уксус, закрываю крышку и тщательно встряхиваю некоторое время. Происходит быстрая реакция соды с кислотой и бутылка надувается тут же. Блины при этом получаются с пузырьками, а значит и с дырочками, но их не особо много, поэтому блины всё же жидковатые получаются, если делать их сразу. И только через 1-2 суток они начинают получаться именно такими, какими и нужно, когда начнётся естественное брожение. Рад буду, если это поможет кому-то так же победить проблему с жидкими блинами. К слову, в поисках решения я пересмотрел кучу рецептов, но никто не догадался добавлять дрожжи и кукурузную муку. Но без любого из этих 2-х компонентов, у меня блины не получаются, даже спустя 1-2 суток. А с ними вкус и консистенция получаются идеальные, как на мой вкус и с огромным количеством мелких дырочек, что и позволяет блинам пропекаться лучше и не быть жидкими, а кукурузная мука видимо делает вкус, напоминающий тот, что из детства, прекрасно заменяя яйца в рецепте. А блины получаются при этом мягкими и пышными, если не делать их сильно тонкими.

  94. Саният Гасанова
    Саният Гасанова
    5 дней назад

    Блинчики из батона никогда не слышала ,удивили! Мы любим с содой, они ажурные получаются ))))

  95. Татьяна Бутузова
    Татьяна Бутузова
    5 дней назад

    Очень вкусно

  96. Готовим,строим,сажаем.
    Готовим,строим,сажаем.
    5 дней назад

    Я тоже напекла блинчики с содой и без соды.Заходите посмотреть,что получилось.

  97. Людмила Шутнова
    Людмила Шутнова
    5 дней назад

    Опять вкусняшку подкинули!Спасибочки!

  98. Наталья Корсакова
    Наталья Корсакова
    5 дней назад

    Умничка какая!Слушаю с удовольствием!Когда с любовью делаешь- всегда получается!А Вы именно так и делаете🌹🌹🌹

  99. Александр М
    Александр М
    5 дней назад

    спасибо. хорошее видео.

  100. Anastasia Balabaeva
    Anastasia Balabaeva
    5 дней назад

    А зачем вы соду то гасите , перед добавлением ? Ее не нужно гасить , кислота от творога сделает своё дело